Restaurant Le Petit Blanc
| LA CARTE | |
| Quenelles de brochet aux queues d’écrevisses | 15.00 € |
| Gratin de queues d’écrevisses | 14.00 € |
| Escargots de Bourgogne (6) 8.00 € | 7.50 € |
| Escargots de Bourgogne (12) | 14.00 € |
| Salade de chèvre chaud ( petite ) | 6.00 € |
| Salade de chèvre chaud ( grande ) | 11.00 € |
| Croûte aux morilles | 15.00 € |
| Tagliatelles fraîches au saumon | 11.50 € |
| Gras double au vin jaune | 16.00 € |
| Tête de veau aux morilles | 16.00 € |
| Faux filet aux morilles | 22.00 € |
| Tartiflette et sa salade verte | 14.00 € |
| Ragoût de saucisse de Morteau aux morilles | 15.50 € |
| Boite chaude du petit blanc (accompagnée de charcuterie, pommes de terre et salade verte) | 16.00 € |
| Fondue au fromage | 11.50 € |
| Assiette du terroir + 1 verre de vin du Jura 14.00 € (Saucisse de Morteau - jambon cru et blanc - fromage de tête - salade verte ) |
13.00 € |
| Assiette 3 fromages régionaux 6.00 € | 5.00 € |
| Fromage blanc à la crème | 4.00 € |
| Ardoise des desserts au choix | 6.00 € |
RESTAURANT Le Petit Blanc - Parc des Thermes - 39110 Salins-les-Bains
Tél : 03 84 73 01 57 - Contact
