| LA CARTE |
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| Quenelles de brochet aux queues d’écrevisses |
15.00 €
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| Gratin de queues d’écrevisses |
14.00 € |
| Escargots de Bourgogne (6) 8.00 € |
7.50 € |
| Escargots de Bourgogne (12) |
14.00 € |
| Salade de chèvre chaud ( petite ) |
6.50 € |
| Salade de chèvre chaud ( grande ) |
12.00 € |
| Croûte aux morilles |
15.00 € |
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| Tagliatelles fraîches aux fruits de mer |
12.50 € |
| Steak tartare |
14.00€ |
| Tête de veau aux morilles |
16.00 € |
| Faux filet aux morilles |
22.00 € |
| Tartiflette et sa salade verte |
14.50 € |
| Ragoût de saucisse de Morteau aux morilles |
15.50 € |
| Boite chaude du petit blanc (accompagnée de charcuterie, pommes de terre et salade verte) |
16.00 € |
| Fondue au fromage |
11.50 € |
Assiette du terroir + 1 verre de vin du Jura 14.00 € (Saucisse de Morteau - jambon cru et blanc - fromage de tête - salade verte ) |
13.00 € |
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| Assiette 3 fromages régionaux 6.00 € |
5.00 € |
| Fromage blanc à la crème |
4.00 € |
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| Ardoise des desserts au choix |
6.00 € |
| Café gourmand |
7.00 € |